انواع سردخانه های صنعتی و کاربرد آنها

انواع سردخانه های صنعتی

سردخانه های صنعتی از دو نوع تشکیل شده اند بالای صفر و زیر صفر درجه و

هر مواد غذایی برا بهتر ماندن طول عمر خود اتاق مخصوص خودش را دارد.

موادی های که در سرد خانه قرار میگیرد به دو دسته تقسیم می شوند

دسته اول موادی هستند که منجمد می شوند و در سردخانه زیر صفر قرار میگیرند مانند : مرغ منجمد ، ماهی منجمد ،

گوشت منجمد این مواد در سردخانه زیر صفر درجه قرار میگیرند و

دسته دیگر از مواد غذایی که برای بهتر ماندن در سرد خانه های بالای صفر درجه قرار میگیرند

مانند : سبزیجات ، لبنیانت و … در سردخانه بالای صفردرجه قرار میگیرند

هر موادی که در سردخانه قرار میگیرد حدود ۱۵ روز فقط می تواند در سردخانه باشد و بعد آن جای خود را سریعا با مواد جدیدی که می آیند

عوض میکنند .

انواع سردخانه های صنعتی

در ادامه با ما همراه باشید تا اطلاعات بیشتری درباره سردخانه ها بدانید.

پس سرد خانه ها به دو دسته تقسیم شدند

۱: سردخانه بالای صفر درجه

۲: سردخانه زیر صفر درجه

بیشتر مواد لبنیاتی در سردخانه های بلای صفر درجه قرار می گیرند مانند شیر ،

مهم ترین نکته برای ساخت یک سردخانه مکان آن است .

دور از شهر باشد ، در محل های ساختمانی نباشد ، طراح سردخانه از تجهیزات بروز استفاده کند .

سردخانه ها به طور کلی خودشان هم به ۳دسته تقسیم می شود :بزرگ ، کوچک ، متوسط .

که پول یک سردخانه به ابعاد آن بستگی دارد بزرگ باشد یا کوچک.

برای اطلاعات بیشتر ما را در سردخانه ساز دنبال کنید.